1903 legt Wilhelm Thiriat mit der Eröffnung der ersten Metzgerei im schönen Mönchengladbach den Grundstein für das jetzige Traditionsunternehmen Schulte + Sohn Fleischwaren GmbH & Co. KG.
Noch vor dem Krieg, im Jahr 1935, vergrößert sich die Metzgerei und zieht nach Mönchengladbach-Rheydt, um mehr Platz für das damals schon sehr breite Wurst- & Fleischwarensortiment zu haben.
Nach dem Krieg und dem Wiederaufbau des Unternehmens erfährt die Metzgerei einen weiteren Boom, was dazu führt, dass Maria und Theo Schulte 1960 den Entschluss fassen, sich ein weiteres Mal in Mönchengladbach-Rheydt zu vergrößern.
Christa und Wilhelm Schulte übernehmen 1967 das Familienunternehmen.
Auch die prachtvoll dekorierten Fenster von Christa Schulte gehören in den 70er Jahren zur Erfolgsgeschichte der Familie Schulte und sorgten schon damals für viel positives Aufsehen.
Sie sehen das
Schaufenster für den Blumenkorso 1970.
1978 feiert das Familienunternehmen mit Christa und Wilhelm Schulte und einer prachtvollen Ladendekoration das 75-jährige Jubiläum in Mönchengladbach-Rheydt.
Sohn Burkhard Schulte steigt nach seinem Marketingstudium in vierter Generation in das Familienunternehmen ein und ist ab sofort für das Marketing und den Vertrieb der Schulte + Sohn Fleischwaren GmbH & Co. KG zuständig.
Die Erfolgsgeschichte des Traditionsunternehmens geht weiter. Am 01. August 1991 wird der Grundstein für den heutigen Firmensitz des Unternehmens in Mönchengladbach Güdderath gelegt, welcher am 28. Februar 1992 mit 50 Mitarbeitern bezogen wird. Das 8500 Quadratmeter große Areal hat zu diesem Zeitpunkt ein 2200 Quadratmeter großes Betriebsgebäude.
Bereits 7 Jahre nach dem Aufbau des Fleischwaren-Verarbeitungsbetriebs muss das Betriebsgebäude zum ersten Mal erweitert werden, um mehr Kapazitäten aufnehmen zu können.
Die Schulte + Sohn Fleischwaren GmbH & Co. KG feiert 2003 das 100-jährige Bestehen und erhält von der IHK Mittlerer Niederrhein eine Ehrenurkunde.
Die Schulte + Sohn Fleischwaren GmbH & Co. KG wächst weiter und 2007 wird die Produktionsfläche ein weiteres Mal vergrößert.
"Mit der Zeit gehen" - lautet die Devise von Burkhard Schulte und so eröffnet der Unternehmer 2008 die mittlerweile sehr erfolgreiche Online-Fleischtheke www.gourmetfleisch.de. Der Onlineshop richtet sich ausschließlich an Endkunden und hat mittlerweile über 100.000 Privatkunden.
Nicht zuletzt durch den großen Erfolg des Onlinehandels, wird die Produktionsfläche 2012 erneut vergrößert und ab sofort stehen 3000 Quadratmeter Produktionsfläche zur Verfügung.
Um dem erhöhten Bestellaufkommen auch weiterhin gewachsen zu sein, wurde das Firmengelände 2020 erneut erweitert. Die so entstandenen neuen Parkflächen und der Mehrraum für die Lieferanten sorgt dafür, dass man gut gewappnet in die Zukunft gehen kann.
Im Sommer 2022 wurde eine neue, rund 1300 Quadratmeter große Photovoltaikanlage in Betrieb genommen. Ein weiterer starker Schritt, um interne Prozesse ökologisch zu optimieren. Die neue Photovoltaikanlage erstreckt sich über die Dachflächen des neuen Tiefkühl- und Logistikzentrums, welches im September 2021 feierlich eingeweiht und in Betrieb genommen wurde. Das neue, hochmoderne Zentrum mit „SuperFreezer“ wurde ebenfalls mit einem starken Fokus auf Umweltschutz und Nachhaltigkeit konzipiert